第1058章 “团结就是力量”,方言的高难度见
一些。
加上中午吃的淮扬菜,晚上吃川菜也能给大家伙儿换换口味。
五月份市场上的菜逐渐多的了起来。
能做的菜品种也跟着多了起来。
上午备下的青笋、仔姜和豆瓣摆在瓷盘里,这都是大姐和小姨子的手笔,现在她们厨艺没上来,刀工倒是成长不少。
知道方言要做菜,这吃过他手艺的人都跑到了厨房里,开始对着他围观起来,方言作为大家身边公认厨艺最好的人,一个个都想在这里学一手。
不过知道方言要做川菜,这当地人就来盯着他了。
任应秋和方药中一左一右看着,就想看看方言到底做的正宗不正宗。
接着他们就看到一个个色香味俱全的川菜,在他们面前被方言一个个的做了出来。
那味道让他们简直欲罢不能,口水不停的分泌。
后来方言让他们试试菜,两人赶紧拿着筷子和碗开始一个个菜的试。
结果发现越吃越馋,还把其他人也搞馋了。
还好方言把最后一个菜做出来后,索菲亚也带着赵锡武院长回来了。
他来到厨房里,对着众人说道:
“已经交上去了,现在就看他们各部门的配合了,咱们已经把能做的都做完了,接下来就是等他们的好消息了。”
说完后他也是如释重负,今天这周末过得简直比上班还累一百倍。
他回来了,大家也就可以吃饭了。
方言招呼众人赶紧端菜。
早就馋的不行的众人纷纷过来动手。
一盘盘的川菜都被端到了正厅里。
赵锡武来到桌边,看到这一桌的菜,感觉比上午的燕京饭店的菜还丰盛一些。
方言宣布开饭,大家就开始动起了筷子。
只见陈大导夹起颗裹着糖色的花生米,牙齿咬下的刹那发出“咔嚓”脆响,紧接着肉丁的嫩滑与花椒的麻在舌尖炸开。
他顾不上说话,赶紧又往嘴里塞了块鸡丁,却被突然爆出的干辣椒呛得直呵气,逗得旁边的孙佳林嘎嘎直乐。
任应秋舀了勺豆腐送入口中,刚嚼两下就被麻得直咽口水,却又忍不住再舀一勺。
“这花椒是汉源的!”他指着碗里细碎的青花椒,说话时嘴唇还在微微发麻,“比我那口子做的还够劲!”
赵锡武尝了口,豆腐在嘴里一抿就化,肉末的焦香混着豆瓣酱的咸鲜,烫得他直吸气却舍不得放下勺子。
其他人也差不多,方药中盯着鱼香肉丝进攻,老丈人对着盐煎肉情有独钟。
每个人都能找