27、二十七杯绿茶
忙收拾东西，然后背上军挎包，提着一袋子食材就出门了。
今天运气不错，一到车站就有一班去市区的车过来，她赶紧上去。
等来到大院，苏秀英已经打开门在家里等她。
“佟同志你来了，绿豆泡了六个钟头，这会儿应该都变软了。”
佟雪绿感激道：“谢谢你秀英姐，对了，秀英姐以后也不叫我同志了，叫我雪绿就好。”
苏秀英笑道：“行，那我以后就叫你雪绿。”
事不宜迟，佟雪绿也不废话，进去开始动手做菜。
之前她怕鱼不好买，所以跟温如归说下午见，现在看来，她中午就能将东西送过去。
这样也好，他们正好可以当午饭吃。
她将泡好的绿豆去皮倒掉水，将绿豆放到蒸笼上去蒸熟，等蒸熟后，再将它们取出来捣成绿豆泥。
然后撒上昨天才买回来的白糖，加入水和糯米饭和在一起，等面和绿豆泥融合在一起后，再捏成圆形状，可惜没有模具，否则会做得更好看。
捏好后，再放上去蒸笼蒸熟。
她总共做了五笼绿豆糕，除了送给温如归和苏秀英，剩下的她准备拿回大院分给其他人，感谢他们这些时间的照顾。
新鲜出炉的绿豆糕散发着绿豆的清香，颜色黄橙橙的，一个个小小的，看着十分可爱。
她拿了两个出来，一个给苏秀英：“秀英姐尝一尝，看看味道好不好？”
苏秀英也不客气，拿着绿豆糕咬了一口，入口松软，香香糯糯的，香得她差点将舌头都吃掉。
“雪绿，你这厨艺真好，比国营饭店做的绿豆糕还要好吃！”
佟雪绿笑道：“听秀英姐这么说，我就放心了！我做了好多笼，回头你带一笼回去给小秋吃。”
苏秀英连忙摆手：“不行不行，这东西这么费面和白糖，我不能要你的东西！”
她爸妈没了，一个女孩子要养几个弟弟妹妹，她哪里好意思拿她的东西。
佟雪绿：“秀英姐你别跟我客气，要不是你帮我弄到鱼，我都不知道要忙到什么时候。”
苏秀英也想给女儿带点好吃的，想了想道：“绿豆糕我就收下，不过鱼你就别给我钱了。”
佟雪绿不跟她争，打算回头将钱偷偷放在屋里。
接着她做起了酸菜鱼。
苏秀英给的鱼是草鱼，做酸菜鱼最合适不过了。
她将草鱼去鳞去鱼骨清理干净，用刀片鱼肉，然后将鱼片装放到盆里，倒入一只鸡蛋清，加姜葱盐腌制十五分钟。
腌制的过程，她将酸菜